Popis
Tento lahodný konfit s fíkem a ořechem od Nicolase Vahé se perfektně hodí na sýrový stůl. Konfit je podobný marmeládě, ale je vyroben z méně cukru a více ovoce. Kombinace chutné a sladké chuti vytváří dobrý protiklad sýru. Vyzkoušejte tento konfit spolu s dobrou nivou, kozím sýrem nebo jiným druhem silného sýra. Po otevření: 3 týdny a skladujte na chladném místě.
Složení:
51% fíky, ovocný cukr, třtinový cukr, bílé víno z Pays d'Oc, 1,7% @ ořechy, želírující látka (pektiny), koncentrovaná citronová šťáva.